Mug cake omelette

Après avoir testé la version sucrée du mug cake j’ai voulu tenter une version salé avec un mug cake omelette. C’est tout simple il s’agit d’une omelette qui cuit dans sa tasse (même principe que pour le mug cake sucré), une recette ultra rapide et très pratique qui garantit une omelette bien baveuse comme on aime !

 

Ingrédients pour un mug :

 

2 œufs

1 cuillère à soupe de gruyère râpé

Sel et poivre du moulin

 

Préparation :

 

1 Versez les œufs dans le mug et battez l’ensemble énergiquement.

 

2 Ajoutez le gruyère râpé puis le sel et poivre et mélangez l’ensemble.

 

3 Faites cuire une minute au micro-ondes, puis poursuivez à nouveau la cuisson encore une minute environ. Servez sans attendre !

 

 

S’mores chaussons {chocolat, chamallows, beurre de cacahuètes}

Du chocolat, des chamallows et du beurre de cacahuètes dans un chausson ça vous tente ? Pour réunir tous ces ingrédients j’ai décidé de réaliser de délicieux chaussons version s'mores.

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le s’mores il s’agit d’un dessert (tout simple et très populaire aux États-Unis) qui se compose généralement de guimauves grillées et de carrés de chocolat qui fondent entre deux biscuits ♥ Pour plus d’onctuosité et de saveurs j’ai décidé d’ajouter du beurre de cacahuètes à mes s’mores chaussons, suivez la recette !

 

Ingrédients pour 6 chaussons :

 

1 pâte feuilletée

1 jaune d'œuf

6 cuillères à café de beurre de cacahuètes

40 grammes de pépites de chocolat noir

24 mini chamallows

 

Préparation :

 

1 Déroulez la pâte feuilletée sur votre plan de travail fariné, abaissez-la et découpez-la en 6 cercles de 10 à 12 cm.

 

2 Disposez les disques sur une feuille de papier sulfurisé et badigeonnez-les de jaune d'œuf.

 

3 Déposez au centre des disques une cuillère de beurre de cacahuètes, des pépites de chocolat noir, 3 à 4 mini chamallows et refermez les bords du chausson en les pressant bien.  

            

4 Placez-les chaussons au réfrigérateur pendant 1 heure jusqu'à temps que les chaussons soient bien fermes.

 

5 Préchauffez votre four à 200°C, puis dorez les chaussons avec le reste de jaune d'œuf et passez-les au four pendant 10 à 15 minutes. A la sortie du four servez sans attendre !