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Bonnes adresses - Page 3

  • 920 : La Cave à manger

    nantes,bonnes adresses,bar à vin nantes,920 nantes,la cave à manger,my cooking blogEn mai dernier j'ai eu le plaisir d’être invité à découvrir le 920, un bar à vin qui se trouve à 2 pas du château des Ducs de Bretagne. 

     

    J’ai de suite été charmé par ce lieu moderne et chaleureux qui propose une grande salle de dégustation très cosy, fauteuils rétros, appliques en cuivre, machine à découper le jambon et plus de 920 références de vin. 

     

    Clou du spectacle : derrière cette jolie salle se cache une cave merveilleuse, lumière tamisée, table ovale, siège de bar l'endroit est magique !

     

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    Si vous souhaitez partager un moment entre amis (entre 4 à 10 personnes) dans le cadre intimiste de la cave du 920, il vous suffit de réserver votre soirée et Emmanuel se changera de vous organiser une dégustation qui sera correspondre à vos attentes.

     

    920 : La Cave à manger

    2 bis, rue du Château
    44000 Nantes

    02 44 88 00 23

     

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  • La Marine Noirmoutier : un rendez-vous avec l’excellence !

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    la marine noirmoutier,la marine,noirmoutier,restaurant noirmoutier,le jardin de tana noirmoutier,le roman bleu noirmoutier,restaurant guide michelin,rendez-vous avec l’excellence !la marine noirmoutier,la marine,noirmoutier,restaurant noirmoutier,le jardin de tana noirmoutier,le roman bleu noirmoutier,restaurant guide michelin,rendez-vous avec l’excellence !noirmoutier, la marine noirmoutier,la marine,noirmoutier,restaurant noirmoutier,le jardin de tana noirmoutier,le roman bleu noirmoutier,restaurant guide michelin,rendez-vous avec l’excellence !J’ai également eu la joie d’y célébrer mes 30 ans et c’est suite à cet événement que je me suis rendue pour la première fois dans le restaurant La Marine.

     

    Situé face au port de l'Herbaudière, cet endroit idyllique compte aujourd'hui 2 étoiles au guide Michelin.

     

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    Le chef Alexandre Couillon y propose de belles assiettes mettant à l'honneur les produits locaux, comme la pomme de terre et les huitres de Noirmoutier ou encore le poulet du Bois de Céné. 

     

    Ce que j'aime tout particulièrement c'est qu'avant de savourer votre menu vous degustez une succession de mises en bouches qui sont toutes aussi soignées et travaillées que les plats qui suivront. 

     

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    Beaucoup de textures et de couleurs se retrouvent dans vos assiettes et c'est chaque fois une belle surprise !

     

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    C’est donc les yeux fermés que je vous conseille d’y mettre un pied, vous ne pourrez pas être déçu !

     

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