Voici une recette de cake à base de coca-cola, un ingrédient aussi bien insolite que surprenant ! Cela peut vous paraitre étrange mais l’alliance du coca-cola au chocolat fait vraiment toute la différence, après cette recette vous ne verrez plus cette boisson de la même façon !
Ingrédients pour 6 personnes :
200 grammes de farine
250 grammes de sucre roux
130 grammes de beurre
1 œuf
10 cl de lait
18 cl de coca cola
80 grammes de cacao en poudre
30 grammes de yaourt grec
Préparation :
1 Mélangez la farine, le sucre et le cacao en poudre puis réservez.
2 Dans une casserole faites fondre le beurre avec le coca cola, versez le tout sur le mélange farine, sucre et cacao en poudre.
3 Mélangez le yaourt, le lait et l’œuf (battu) et incorporez à la préparation précédente, mélangez jusqu'a abtention d'un mélange homogéne.
4 Versez le tout dans des moules à cakes beurrés et farinés, puis enfournez pendant 45 minutes à 180 C.
Commentaires
J'adore l'ambiance de tes photos c'est joliii!
Merci ma voisamie :)
à tester ; ça risque de surprendre
Yes comme tu dis ça surprend! Et c'est fait pour :)
Très belle mise en scène =)
Merci beaucoup ça fait plaisir :)
Alors là je suis super intriguée ! Du coca dans un gâteau ce n'est déjà pas courant mais avec du chocolat, je n'y aurais jamais pensé. Chapeau !
Merci Coralie :) et oui c'est surprenant mais l'effet est garantie! Si tu testes pour un repas ne dis pas à tes invités qu'il a du coca dans la recette et tu verras qu'après la dégustation ils seront agréablement surpris lorsque tu leur dévoileras l'ingrédient mystère!
Très original et de belles photos ;)
Bisous
Merci beaucoup! :D
Moi qui suis une accro au coca, je pense que je vais tester cette recette !
Oui teste et dis moi ce que tu en penses :D Bon week-end!