Apéritif déjeunatoire surprise sur la plage, que du bonheur !!!

Dimanche dernier c’était les 50 ans de mon oncle adoré, sa petite femme avait décidé de réunir ses amis pour une surprise sur la plage, le top !

J’ai alors pris les commandes pour organiser cet anniversaire surprise comme il se doit !

 

Cela veut dire, une belle décoration, de jolies mises en bouche à déguster dans ce cadre idyllique !

 

J’ai opté pour des contenants adaptés à la plage, comme les minis bouteilles en verres et les minis pots de confitures, comme ça si ça tombe dans le sable pas de problème rien ne rentre à l’intérieur !

 

Au menu :

-   Nage d’écrevisses en verrines http://mycooking.hautetfort.com/archive/2012/05/19/nage-d-ecrevisses-en-verrines.html

-   Velouté concombre et vache qui rit http://mycooking.hautetfort.com/archive/2012/05/19/fraicheur-et-simplicite-veloute-concombre-et-vache-qui-rit.html

-   Velouté courgette chèvre frais et menthe

-   Mini terrine de chèvre

et pour finir de délicieuses huitres !

 

Pour le dessert une tarte aux fraises (dessert favori de mon oncle) et à l’heure du goûter, c’était panna cotta et barbe à papa.

 

Des recettes toutes simples que vous pouvez préparer la veille.

Côté déco, bougies, sachets de bonbons personnalisées, bonbonnières et ma pièce montée de bonbons http://mycooking.hautetfort.com/archive/2012/05/22/une-belle-piece-montee-de-bonbons-toute-simple-a-realiser.html

 

Coté ambiance, des bulles avec un appareil qui fonctionne à pile idéal pour la plage http://www.eveiletjeux.com/produit-128609/machine-a-bulles.htm, des flacons de bulles que j’ai personnalisée http://www.belemballages-loisirs.fr/flacon-de-bulles-a-savon-en-bouteille-de-champagne/12-itm1105.html et de la musique avec un poste qui fonctionne lui aussi à pile mais surtout de la joie et de la bonne humeur !

 

Et pour finir, le clou du spectacle, le lâché de lanternes thaï http://www.lanternes-thai.com/lanternes-celestes/lanternes-celestes.html sur la musique de Over The Rainbow, c’était beau et surtout plein d’émotions que du bonheur !