My cooking blog : blog cuisine, lifestyle, voyage & découverte

Dimanche dernier c’était les 50 ans de mon oncle adoré, sa petite femme avait décidé de réunir ses amis pour une surprise sur la plage, le top !

J’ai alors pris les commandes pour organiser cet anniversaire surprise comme il se doit !

Cela veut dire, une belle décoration, de jolies mises en bouche à déguster dans ce cadre idyllique !

J’ai opté pour des contenants adaptés à la plage, comme les minis bouteilles en verres et les minis pots de confitures, comme ça si ça tombe dans le sable pas de problème rien ne rentre à l’intérieur !

Au menu :

-   Nage d’écrevisses en verrines http://mycooking.hautetfort.com/archive/2012/05/19/nage-d...

-   Velouté concombre et vache qui rit http://mycooking.hautetfort.com/archive/2012/05/19/fraich...

-   Velouté courgette chèvre frais et menthe

-   Mini terrine de chèvre

et pour finir de délicieuses huitres !

Pour le dessert une tarte aux fraises (dessert favori de mon oncle) et à l’heure du goûter, c’était panna cotta et barbe à papa.

Des recettes toutes simples que vous pouvez préparer la veille.

Côté déco, bougies, sachets de bonbons personnalisées, bonbonnières et ma pièce montée de bonbons http://mycooking.hautetfort.com/archive/2012/05/22/une-be...

Coté ambiance, des bulles avec un appareil qui fonctionne à pile idéal pour la plage http://www.eveiletjeux.com/produit-128609/machine-a-bulle..., des flacons de bulles que j’ai personnalisée http://www.belemballages-loisirs.fr/flacon-de-bulles-a-sa... et de la musique avec un poste qui fonctionne lui aussi à pile mais surtout de la joie et de la bonne humeur !

Et pour finir, le clou du spectacle, le lâché de lanternes thaï http://www.lanternes-thai.com/lanternes-celestes/lanterne... sur la musique de Over The Rainbow, c’était beau et surtout plein d’émotions que du bonheur !