Après avoir testé la version sucrée du mug cake j’ai voulu tenter une version salé avec un mug cake omelette. C’est tout simple il s’agit d’une omelette qui cuit dans sa tasse (même principe que pour le mug cake sucré), une recette ultra rapide et très pratique qui garantit une omelette bien baveuse comme on aime !
Ingrédients pour un mug :
2 œufs
1 cuillère à soupe de gruyère râpé
Sel et poivre du moulin
Préparation :
1 Versez les œufs dans le mug et battez l’ensemble énergiquement.
2 Ajoutez le gruyère râpé puis le sel et poivre et mélangez l’ensemble.
3 Faites cuire une minute au micro-ondes, puis poursuivez à nouveau la cuisson encore une minute environ. Servez sans attendre !
