Voici une recette originale qui nous vient tout droit d’Allemagne : les spaghettis en crème glacée. Facile à réaliser car il ne vous faut que de la glace et un presse purée, ce dessert surprenant fera à coup sûr ressortir l'enfant présent en chacun de vous !
Ingrédients pour 6 personnes :
6 cuillères à soupe de crème glacée à la vanille ramollie
6 cuillères à soupe de crème glacée à la framboise ramollie
1 boite de pépites caramélisées
1 presse-purée
Préparation :
1 Versez la glace à la vanille dans le presse-purée de pommes de terre puis appuyez fortement pour créer vos nouilles. Répétez l’opération avec la glace à la framboise.
2 Laissez-les se déposer délicatement dans votre assiette et repassez-les au congélateur immédiatement pour que la glace ressaisisse afin d’éviter qu’elle ne fonde.
3 Servez dans une assiette creuse en prenant soin de parsemez de petites pépites caramélisées pour apporter une touche croquante et dégustez.
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Commentaires
Voilà qui est original !
Merci une idée qui vient d’Allemagne ou ils les transforment en un plat de spaghetti à la bolognaise version crème glacée trop rigolo moi je l'ai joué plus classique mais bien envie de tenter la version bolo sucrée
Hééé mais ça m’intéresse moi ça !!! Je peux avoir d’autres infos s’il-vous-plait ? Merci beaucoup
La recette des Spaghettis version crème glacée est à l’origine une spécialité allemande avec des spaghettis à la bolognaise à l’apparence salée mais qui sont en réalité une version sucrée. Pour cela il faut utiliser des boules de glace à la vanille que l’on place dans un presse-purée (pour remplacer les spaghettis), que l’on nappe ensuite de coulis de fraises (pour remplacer la bolo) et pour finir que l’on saupoudre de noix de coco rappé (pour remplacer l’emmental rappé) moi j’ai tenté l’expérience plus simplement avec de la crème glacée vanille et framboise mais je crois que je vais bientôt tenter la recette version spaghettis à la bolo que je trouve énorme :)
trop bonne idée!!!
Merci :D
Une recette très malicieuse!
Merci peluche :) je pense qu'elle peut se décliner sous plusieurs formes à suivre ...