Voici une recette originale qui nous vient tout droit d’Allemagne : les spaghettis en crème glacée. Facile à réaliser car il ne vous faut que de la glace et un presse purée, ce dessert surprenant fera à coup sûr ressortir l'enfant présent en chacun de vous !
Ingrédients pour 6 personnes :
6 cuillères à soupe de crème glacée à la vanille ramollie
6 cuillères à soupe de crème glacée à la framboise ramollie
1 boite de pépites caramélisées
1 presse-purée
Préparation :
1 Versez la glace à la vanille dans le presse-purée de pommes de terre puis appuyez fortement pour créer vos nouilles. Répétez l’opération avec la glace à la framboise.
2 Laissez-les se déposer délicatement dans votre assiette et repassez-les au congélateur immédiatement pour que la glace ressaisisse afin d’éviter qu’elle ne fonde.
3 Servez dans une assiette creuse en prenant soin de parsemez de petites pépites caramélisées pour apporter une touche croquante et dégustez.
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