Il y'a bientôt deux mois nous sommes allés déjeuner un samedi midi à L’Atlantide 1874, une adresse très courue à Nantes qui à pris place dans un tout nouvel endroit : l’Hermitage !
Le manoir se trouve sur la butte Sainte-Anne juste à coté du musée Jules vernes.
Des notre arrivée nous avons pu admirer ce lieu vraiment magnifique qui offre une époustouflante vue sur la Loire !
Coté décoration intérieur elle est moderne et élégante à la fois !
Un point que j’adore : les cuisines ouvertes donnant sur une partie de la salle !
Coté cuisine nous avons été enchanté, les assiettes du chef Jean-Yves Guého sont savoureuses et raffinés à la fois, la qualité des produits est parfaite c'est un plaisir pour les yeux et pour les papilles !
Coté service le soin du détail est irréprochable, nous avons été bichonnés !
La maison resserve encore plein d'autres belles surprises comme une salle pour des repas privatifs et une cave à vin qui permet de commencer le repas par une petite dégustation !
N'hésitez pas à vous rendre de ce lieu merveilleux qui offre une cuisine gastronomique toute en finesse et en saveurs, orchestrée par un chef talentueux !
Il est désormais possible de dormir à L'Atlantide dans l’une des 4 chambres proposés. Nous n'avons pas eu la chance de les visiter mais j'espère pouvoir y séjourner un jour !
