Un déjeuner dans le nouvel Atlantide 1874 à Nantes (08/02/2016)
Il y'a bientôt deux mois nous sommes allés déjeuner un samedi midi à L’Atlantide 1874, une adresse très courue à Nantes qui à pris place dans un tout nouvel endroit : l’Hermitage !
Le manoir se trouve sur la butte Sainte-Anne juste à coté du musée Jules vernes.
Des notre arrivée nous avons pu admirer ce lieu vraiment magnifique qui offre une époustouflante vue sur la Loire !
Coté décoration intérieur elle est moderne et élégante à la fois !
Un point que j’adore : les cuisines ouvertes donnant sur une partie de la salle !
Coté cuisine nous avons été enchanté, les assiettes du chef Jean-Yves Guého sont savoureuses et raffinés à la fois, la qualité des produits est parfaite c'est un plaisir pour les yeux et pour les papilles !
Coté service le soin du détail est irréprochable, nous avons été bichonnés !
La maison resserve encore plein d'autres belles surprises comme une salle pour des repas privatifs et une cave à vin qui permet de commencer le repas par une petite dégustation !
N'hésitez pas à vous rendre de ce lieu merveilleux qui offre une cuisine gastronomique toute en finesse et en saveurs, orchestrée par un chef talentueux !
Il est désormais possible de dormir à L'Atlantide dans l’une des 4 chambres proposés. Nous n'avons pas eu la chance de les visiter mais j'espère pouvoir y séjourner un jour !
08:25 | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : restaurant l'atlantide, restaurant gastronomique nantes, restaurant guide michelin nantes, flamant rose le blog, diner gastronomique, diner gastronomique nantes, atlantide 1874, butte sainte anne, restaurant butte sainte anne, atlantide butte sainte anne