One Pot Pasta tomates mozzarella

Aujourd'hui je vous propose de découvrir une recette de One Pot Pasta, un plat que j'avais déjà testé (aux tomates et au basilic) et qui consiste à faire cuire tous les ingrédients en même temps dans une seule casserole.

Pour cette deuxième recette, je vous propose de tester le One Pot Pasta tomates et mozzarella.

Un résultat parfait avec un plat de pâtes gourmands, qui donne juste envie de plonger la fourchette dedans !

Ingrédients pour 6 personnes :

500 grammes de spaghettis

250 grammes de tomates cerises

40 grammes de feuilles de basilic

1 litre de bouillon pour pâtes 

Sel et poivre du moulin

Préparation :

1 Déposez les spaghettis au centre d’une grande casserole, ajoutez les billes de mozzarella, les feuilles de basilic et les tomates cerises coupés en deux.

2 Versez le bouillon sur l’ensemble des ingrédients et faites cuire pendant 15 minutes à feu moyen. Mélangez régulièrement pour que vos pâtes ne restent pas collées au fond de votre casserole.

3 Une fois votre plat prêt, dégustez sans attendre.

Le cimetière de Santa Maria Magdalena à San Juan

Après avoir découvert le merveilleux quartier de La Perla nous sommes allés à la rencontre du cimetière de Santa Maria Magdalena.

J'avoue qu'il est difficile de croire que visiter un cimetière ne soit pas surprenant mais je vous assure qu’en passant par le vieux San Juan, vous serez émerveillé par sa beauté.

Situé à deux pas de La Perla et du Fort San Felipe del Morro, ses couleurs et son emplacement au bord de la falaise, le rende unique au monde.

Une vue à couper le souffle, des tombes blanches qui surplombent la mer, entourées par des remparts imposants, ce lieu ne pourra pas vous laisser indifférent.

`

Un endroit merveilleux que je vous recommande de visiter si vous passez du coté de San Juan.