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Aujourd'hui je vous propose de découvrir une recette de One Pot Pasta, un plat que j'avais déjà testé (aux tomates et au basilic) et qui consiste à faire cuire tous les ingrédients en même temps dans une seule casserole.

Pour cette deuxième recette, je vous propose de tester le One Pot Pasta tomates et mozzarella.

Un résultat parfait avec un plat de pâtes gourmands, qui donne juste envie de plonger la fourchette dedans !

Ingrédients pour 6 personnes :

500 grammes de spaghettis

250 grammes de tomates cerises

40 grammes de feuilles de basilic

1 litre de bouillon pour pâtes 

Sel et poivre du moulin

Préparation :

1 Déposez les spaghettis au centre d’une grande casserole, ajoutez les billes de mozzarella, les feuilles de basilic et les tomates cerises coupés en deux.

2 Versez le bouillon sur l’ensemble des ingrédients et faites cuire pendant 15 minutes à feu moyen. Mélangez régulièrement pour que vos pâtes ne restent pas collées au fond de votre casserole.

3 Une fois votre plat prêt, dégustez sans attendre.