Voici une recette ultra facile de cuisses de poulet et sa sauce à la crème de champignons. Pour la sauce pas besoin de champignons {hi hi c’est magique}, mais uniquement du fond concentré liquide de champignons Maggi, c’est tout simple il suffit de le diluer dans la crème chaude et le tour est joué ! C’est vraiment idéal pour réaliser une recette savoureuse en un rien de temps !
Ingrédients pour deux personnes :
2 cuisses de poulet
Concentré de champignons
8 cuillères à soupe de crème fraiche
1 oignon
6 pommes de terre
Préparation :
1 Préchauffez votre four à 180 °C.
2 Faites quelques entailles dans vos cuisses de poulet et placez-les dans un plat à four.
3 Dans une casserole faites revenir à feu doux la crème fraiche et le concentré de Champignon {en dosant selon le niveau de puissance désiré} jusqu’à obtention d’un mélange onctueux.
4 Versez la sauce sur les cuisses de poulet et les pommes de terre épluchés, (vous pouvez laisser la peau si elle est fine).
5 Ajoutez l’oignon émincé et mettez le tout à cuire au four à 180 °C pendant 30 minutes en prenant soin de retourner les cuisses à mi-cuisson.
