Après avoir testé le mug cake fondant au chocolat et aux chamallows, je vous propose aujourd’hui un mug cake version cookie.
Dans cette recette vous retrouverez le goût de nos délicieux cookies aux pépites de chocolat, vous allez craquer car l’essayer c’est l’adopter !
Ingrédients pour un mug :
1 jaune d’œuf
1 cuillère à soupe de sucre roux
3 cuillères à soupe de farine
1 pincée de levure chimique
15 grammes de beurre
1 cuillère à soupe de pépites de chocolat
Préparation :
1 Versez le beurre dans un mug et faites-le fondre pendant 1 minute au micro-ondes à 700 W. Mélangez l’ensemble avec une fourchette.
2 Ajoutez le sucre et le jaune d’œuf et mélangez entre chaque ajout.
3 Ajoutez la farine, la levure et les pépites de chocolat et mélangez énergiquement l’ensemble de façon à obtenir une pate bien lisse.
4 Faites cuire une minute au micro-ondes à 700 W. Servez sans attendre !
