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burger steack et oeuf

  • Burger à l'œuf (façon croque-monsieur)

    Burger à l'œuf façon croque-monsieurVoici une délicieuse recette de burger, garnie d'un steak, de tranches de tomates fraîches, d’oignions et d’un œuf pour finir en beauté !

     

    C’est très simple à réaliser et le sucés est garantie !

     

    burger à l'œuf (façon croque-monsieur),burger steack et oeufburger à l'œuf (façon croque-monsieur),burger steack et oeufIngrédients pour 6 personnes :

     

    6 steaks hachés

    6 pains à burgers

    6 œufs

    2 oignions

    2 tomates

    12 Tranches d’emmental

    Huile d'olive

    Sauce burger

    Sel et poivre du moulin

     

    Préparation :

     

    1 Préchauffez votre four sur chaleur tournante à 180 °C.

     

    2 Épluchez, les oignons puis tranchez les tomates.

     

    3 Faites cuire les steaks hachés dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 2 à 4 min selon la cuisson souhaitée.

     

    4 Déposez les tranches d’emmental sur les 2 faces des pains à burger et passez au four.

     

    5 Dès la sortie du four déposez de la sauce burger sur toutes les tranches de pain burger.

     

    6 Déposez ensuite des tranches de tomates sur les tranches de pain à burger, les ognions puis les steaks.

     

    7 Faites cuire les œufs dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.

     

    8 Déposez les œufs sur les steaks, salez, poivrez et refermez vos burgers, servez sans attendre.

     

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