Burger à l'œuf (façon croque-monsieur) (05/09/2014)
Voici une délicieuse recette de burger, garnie d'un steak, de tranches de tomates fraîches, d’oignions et d’un œuf pour finir en beauté !
C’est très simple à réaliser et le sucés est garantie !
Ingrédients pour 6 personnes :
6 steaks hachés
6 pains à burgers
6 œufs
2 oignions
2 tomates
12 Tranches d’emmental
Huile d'olive
Sauce burger
Sel et poivre du moulin
Préparation :
1 Préchauffez votre four sur chaleur tournante à 180 °C.
2 Épluchez, les oignons puis tranchez les tomates.
3 Faites cuire les steaks hachés dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 2 à 4 min selon la cuisson souhaitée.
4 Déposez les tranches d’emmental sur les 2 faces des pains à burger et passez au four.
5 Dès la sortie du four déposez de la sauce burger sur toutes les tranches de pain burger.
6 Déposez ensuite des tranches de tomates sur les tranches de pain à burger, les ognions puis les steaks.
7 Faites cuire les œufs dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
8 Déposez les œufs sur les steaks, salez, poivrez et refermez vos burgers, servez sans attendre.
10:01 | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : burger à l'œuf (façon croque-monsieur), burger steack et oeuf