La grande cuisine de masterchef à Marseille : un trucage (mal) organisé !

 

Il y a deux jours je me suis rendue à Marseille pour participer à la première partie du tournage de master chef « La grande cuisine », et j’ai décidé de vous raconter mon périple.  

 

Après un long voyage en train j’arrive enfin à l’hôtel ou j’étais convoquée. J’y ai retrouvé les membres de la production qui m’ont accueillis chaleureusement, j’ai rencontré de nombreux candidats, l’excitation était à son comble! On nous badge nous et nos bagages, ils récupèrent nos glacières et les placent en camions frigorifiques (car nous devions venir avec les ingrédients de nos plats à dresser le lendemain). Nous sommes convoqués à 5 heures le lendemain matin mais on ne nous en dit pas plus (même si à ce moment nous savions que nous étions déjà 300 candidats répartis dans 3 hôtels différents).

 

« nous sommes répartis en 3 équipes de 100 « Les bleus », « Les jaunes », « Les rouges »

 

A 5 h 30 mercredi matin nous prenons le bus direction le Mucem de Marseille, nous attendons plus d’une heure et demi dans les différents bus et pour nous faire attendre les animateurs de la production nous soufflent dans leurs micros que c’est une journée exceptionnelle pour nous et que nous sommes de grands chanceux (il faut bien remotiver les troupes qui sont levées depuis 4 heures du matin)...

 

Une fois tous sortis des bus c’est vers 9 heures que nous sommes répartis en 3 équipes de 100 « Les bleus », « Les jaunes », « Les rouges » puis nous sommes appelés par numéros pour nous faire connaitre nos placements.

 

Je suis dans l’équipe des jaunes mon numéro est le 5009 et je suis placée au rang 10 et à la place 9, autant dire que je suis très déçue car à cet instant je sens déjà une certaine injustice mais je suis loin d’imaginer jusqu’où celle-ci va se porter...

 

Nous nous rangeons façon militaire (avec 300 personnes autant dire qu’il n’y a pas le choix) et nous écoutons le directeur de plateau nous expliquer ce que nous allons devoir faire.

 

« nous ne sommes que des figurants »

 

Il est 10 heures Sandrine Quétier fait son entrée, le tournage commence, on doit sourire, être dynamique et énergique, bref on doit être content de faire Master chef, il faut que ce soit vendeur !

 

Puis nous nous répartissons bien sagement aux places qui nous ont été attribués sur les tables.

 

Quelques minutes plus tard les chefs font leur entrée façon show à l’américaine et s’installent sur l’estrade (ils refont plusieurs fois la scène et saluent et embrassent exactement les mêmes candidats à chaque passage, je n’en crois pas mes yeux).

 

Ils parlent de ce qu’ils attendent des candidats et disent qu’il faut arriver à s’isoler parmi 300 personnes, qu’il ne faut pas regarder à droite, à gauche mais rester concentrer sur sa propre assiette, (je rigole déjà dans mon fort intérieur comprenant que nous les rangs d’après n’étions pas concernés par tout ça).

 

Après cette merveilleuse annonce nous devons sortir notre matériel et attendons que le top départ de Sandrine Quétier soit lancé pour dresser nos plats.

 

Je me lance mais très vite au fil des minutes (n’étant pas dupe par rapport aux nombres de candidats et aux placements significatifs) je quitte mon dressage pour regarder ce qu’il se passe autour de moi et mes doutes se confirment… Toutes les caméras sont tournées vers les candidats des premiers rangs, ils sont interviewés, leurs dressages sont filmés et commentés pas à pas pendant que les candidats des rangs suivants (que je vais dès cet instant appeler des figurants) dressent leurs plats dans une indifférence totale.

 

Le dressage durera environ 40 minutes puis le décompte se fait, tout le monde lève les bras et c’est partie pour la dégustation.

 

« les chefs attendent bien sagement que la production leur indique vers qui se diriger »

 

Les chefs arrivent accompagnés de gouteurs (soit un gouteur par rangés) et se dirigent vers les tables pour déguster les plats froids de « tous les candidats ».

 

En réalité ils attendent bien sagement que la production leur indique vers qui se diriger. Pendant ce temps j’assiste à un triste scénario car tous les autres candidats des rangs suivants perdent l’espoir de voir les chefs venir déguster leurs plats . Mais comme tout est bien ficelé, les membres de la production viennent leur dire de rester en place car les chefs peuvent encore venir, (en précisant qu’il n’y a pas que les candidats filmés qui vont passer) j’avais envie de mourir de rire !

 

« Le tournage d’un film bien défini »

 

Malgré les mots de la production beaucoup commencent à comprendre ce qu’il se passe (bon j’avoue j’étais un peu lourde avec certain d’entre eux mais je voulais qu’ils prennent conscience que c’était un traquenard), alors pendant que les premiers rangs tournaient un film bien défini, nous les figurants (c’est-à-dire plus de 200 personnes) attendions que tout se termine dans un froid glacial, les conditions de tournage était atroces, nous avons été traité comme des chiens.

 

 

 

« les candidats qui ne supportent plus cette manipulation et décident de quitter le tournage sans même avertir la production »

 

Puis vers 15 heures tout le monde a été prié de quitter le tournage pour manger. Après des heures sous le mistral marseillais c’était un véritable soulagement mais il n’y avait aucun endroit pour nous accueillir correctement ! Du coup il a fallu virer les bagages pour tenter de tous nous regrouper sous une tente minuscule (40 m2 pour 300 personnes), à ce moment les candidats qui ne supportent plus cette manipulation décident de quitter le tournage sans même avertir la production.

 

« des jumeaux, une sourde et muette, une femme âgée qui veut se reconvertir… »

 

A 16 heures on nous réinvite à rejoindre nos tables pour l’annonce du verdict final ! Entre temps ils ont fait quitter le tournage à certain candidats en leur faisant croire que c’était le premier verdict du jury (en réalité il s’agissait de la liste de ceux dont le retour en TGV était encore possible, selon les dires d'une personne chargée de l'organisation du tournage et qui ne s'est même pas cachée de le dire à la fin du tournage).

 

On reprend place, on s’installe et c’est reparti pour plus d’une heure de tournage.  

 

Les chefs annoncent ceux qu’ils ont sélectionnés et sans surprise ce sont les candidats qui ont été mis en lumière toute la journée.  Des jumeaux (c’est vendeur, c’est original, je savais qu’ils passeraient lorsque je les ai vu en juillet à Paris), une sourde et muette (sans jamais vouloir affliger personne mais avec la famille Bélier c’est plutôt la tendance).

 

Bref la liste est longue mais n’a rien à voir avec la cuisine… Nous aurions pu servir un plat gastronomique comme des coquillettes jambon le sort de chacun était déjà scellé depuis bien longtemps… Ce n’était pas un concours culinaire mais un film déjà bien écrit … J’ai juste encore du mal à comprendre pourquoi cette production m’a contacté et m’a appelé pendant des mois pour me mener à ça…

 

 

« 300 candidats pour faire le buzz »

 

Vous l’aurez compris il était impossible que tout le monde puisse concourir… La production à uniquement fait de choix de convoquer 300 candidats pour faire le buzz afin qu’au moment de la diffusion les téléspectateurs puissent penser que c’est le plus grand casting jamais organisé par une chaine de télévision… Mais malheureusement ce n’est pas la réalité plus de 200 personnes ont fait de la figuration aux frais de la princesse. 

 

Je ne m’étais pas fais d’illusion je savais bien ou je mettais les pieds, mais j’étais loin d’imaginer une telle manipulation ! Soyons réaliste comment choisir 30 candidats sur 300 en 40 minutes …

 

« Nous avons tous perdu du temps et de l’argent pour contribuer à cette douce mascarade »

 

Tout cela m’a vraiment révolté… Je me suis investie dans ce projet pensant concourir et avoir ma place, j’ai pris des cours, j’ai engagé des frais pour être « figurante », en résumé moi comme les 250 autres candidats avons perdu du temps et de l’argent pour contribuer à cette douce mascarade.

 

J’ai rencontré des candidats (certaines mères de famille) qui n’avaient pas beaucoup de moyen (voir pas du tout) et qui ont dépensé toutes leurs économies pour s’entrainer, pour dresser un plat à la hauteur, pour venir à Marseille, ou encore pour acheter un passeport qu’elles n’avaient pas mais que la prod leur avait demandé pour une éventuelle suite (alors que dès le départ la production savait très bien qu’elles ne passeraient pas le cap des 300). Cela m’a vraiment attristé, voir que l’on puisse autant profiter et dépouiller des personnes en leur faisant croire que c’était la chance de leur vie… Quelle misère !

 

C’est soit disant le plus grand casting jamais organisé par une chaine de télévision, mais en réalité c’est bien le plus grand traquenard jamais organisé !

 

Je vous invite à découvrir l'article de Christophe un autre Nantais qui comme moi témoigne sur cette aventure chaotique : Masterchef 2015 c’est du bidon : je le sais, j’y étais !