Voici une petite recette de tartines apéritives. Facile et rapide à préparer, fraiches et colorés elles seront ravir tous vos convives !
Une version tomates & mozzarella, une autre miel, chèvre & noix, et pour finir une tzatziki & saumon fumé.
Ingrédients pour 6 personnes (soir une tartine de chaque par personne) :
18 grilletines
2 tomates
1 boule de mozzarella
3 cuillère à café d’huile d’olive
Basilic
60 grammes de chèvre
3 cuillères a café de miel
3 à 4 noix
60 grammes de tzatziki
90 grammes de lardons de saumon fumé
Préparation :
1 / Tomates & mozzarella : déposez une cuillère à café d’huile d’olive sur chaque tartines, ajoutez ensuite la mozzarella et les tomates coupés en fines tranches, saupoudrez de basilic.
2 / Miel, chèvre & noix : déposez une cuillère à café de miel sur chaque tartines, ajoutez ensuite le miel 2 tranches de chèvre et saupoudrez de morceaux de noix.
3 / Tzatziki & saumon fumé : déposez une couche épaisse de tzatziki sur chaque tartines, ajoutez ensuite des lamelles de saumon fumé.
