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panna cotta lardons et pois

  • Happy new year ★ panna cotta fromage frais, lardons et pois gourmands {recette express pour petit budget}

    happy new year ★ panna cotta fromage frais,lardons et pois gourmands {recette express pour petit budget},panna cotta lardons et poisPas envie de passer des heures en cuisine pour préparer des recettes de fêtes. Voici une recette qui devrait vous plaire, une verrine simple à réaliser pour petit budget qui serra idéal pour commencer votre soirée de fête sur une note salée.

     

    happy new year ★ panna cotta fromage frais,lardons et pois gourmands {recette express pour petit budget},panna cotta lardons et poishappy new year ★ panna cotta fromage frais,lardons et pois gourmands {recette express pour petit budget},panna cotta lardons et poisIngrédients :

     

    200 grammes de lardons

    300 grammes de saint-moret

    400 grammes de pois croquants surgelés

    40 cl de crème liquide

    1 feuille de gélatine

     

    happy new year ★ panna cotta fromage frais,lardons et pois gourmands {recette express pour petit budget},panna cotta lardons et poisPréparation :

     

    1 Faites ramollir la feuille de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes.

     

    2 Faites revenir les lardons dans une poêle pendant 2 à 3 minutes et faites fondre pendant ce temps le fromage frais dans une casserole avec 20 cl de crème liquide.

     

    3 Mixez les lardons au blender avec le mélange crème liquide et fromage frais.

     

    4 Faites chauffer votre préparation lardons, crème, fromage frais et ajoutez la gélatine égouttée.

     

    5 Versez la préparation dans des verrines et placez-les au réfrigérateur.

     

    6 Faites revenir les pois dans une poêle avec une noisette de beurre puis ajoutez 20 cl de crème liquide et faites réduire de moitié.

     

    7 Mixer la préparation au blender et disposez-la sur le dessus des verrines, dégustez !

     

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