Hier j'ai testé le one pot pasta (une recette qui consiste à faire cuire tous les ingrédients en même temps dans une seule casserole) et j'ai tout simplement adoré !
Un savoureux plat de spaghettis prêt en 20 minutes le bonheur !
Alors n’hésitez surtout pas à tester cette recette !
Ingrédients pour 6 personnes :
500 grammes de spaghettis
2 oignons
4 gousses d'ail
250 grammes de tomates cerises
40 grammes de feuilles de basilic
1 litre de bouillon pour pâtes
1 filet d'huile d'olive
70 grammes de parmesan
sel et poivre du moulin
Préparation :
1 Déposez les spaghettis au centre d’une grande casserole, ajoutez les oignons émincés, les gousses d’ail, les feuilles de basilic et les tomates cerises coupés en deux.
2 Versez le bouillon sur l’ensemble des ingrédients et faites cuire pendant 20 minutes à feu moyen. Mélangez régulièrement pour que vos pâtes ne restent pas collées au fond de votre casserole.
3 Dégustez sans attendre avec un filet d’huile d’olive et quelques copeaux de parmesan.
