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Je vous propose aujourd’hui de jolies petites sucettes fondantes et craquantes que j'avais utilisé pour décorer ma table de Saint-Valentin.

Elles sont très simple à réaliser, j’ai pour cela utilisé des candy melts arôme vanille que j’ai fait fondre et ensuite placé dans des moules à sucette !

Si vous n’avez pas de candy melts vous pouvez également utiliser du chocolat noir ou du chocolat blanc.  

Ingrédients pour 6 sucettes :

50 grammes de Candy Melts Wilton rose

50 grammes de Candy Melts Wilton jaune

50 grammes de Candy Melts Wilton rouge

6 bâtonnets à sucettes

1 moule à sucettes tourbillon

Préparation :

1 Faites fondre les chocolats dans des récipients séparés.

2 Déposez le chocolat fondu dans les alvéoles du moule avec une cuillère à dessert et laissez-le s'étaler.

3 Enfoncez un bâtonnet au centre de chaque sucette et laissez prendre au réfrigérateur avant de déguster.