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Voici une recette qui vous permet de réaliser un délicieux cheesecake en moins de 5 minutes. C’est très simple à réaliser et le résultat est juste à tomber !

Ingrédients pour un mug :

1 œuf

2 cuillères à soupe de ricotta

2 cuillères à soupe de philadelphia

2 cuillères à soupe de sucre glace

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe de pâte à tartiner aux spéculos

1 spéculos

Préparation :

1 Versez la ricotta et le philadelphia dans un mug et mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

2 Ajoutez l’œuf, le jus de citron et le sucre glace en mélangeant énergiquement l’ensemble de sorte à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

3 Déposez la pâte à tartiner aux spéculos au centre du mug à l’aide d’un couteau et faites cuire une minute au micro-ondes à 700 W, si vous n’obtenez pas la cuisson désiré poursuivez à nouveau la cuisson encore 30 secondes. Servez sans attendre !

4 Placez une heure au frais et émiettez le spéculos sur le dessus avant de déguster.