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Sablés Valentine's Day (21/01/2013)

Sablés Valentine DaySablés Valentine DayCélébrez le Jour de la Saint-Valentin avec ces jolis petits sablés aux touches romantiques.

 

Idéal pour un petit brunch, un dessert ou un plaisir de café du midi.

 

Pour cela il vous faut :

 

Des sablés

De la pâte à sucre

1 stylo alimentaire pailleté rose

Des emportes pièces (cœur, rond, étoile…)

Des cœurs en sucre

Du sucre en grain barbe à papa

1 tampon à biscuit avec le message de votre choix

1 moule à lettres et nombres (pour créer des messages avec la pate à sucre)

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Sablés The Valentine's Day, my cooking (3).jpgSablés Valentine DaySablés Valentine DaySablés Valentine DayPréparation :

 

1 Etalezla pâte à sucre finement avec un rouleau à pâtisserie fariné et coupez des formes à main levée ou à l'emporte-pièce.

 

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Sablés Valentine DaySablés The Valentine's Day, my cooking (9).jpgSablés The Valentine's Day, my cooking (12).jpg

 

2 Badigeonnez vos formes d'une très fine couche de miel pour les faire adhérer aux sablés et décorez-les comme vous le souhaitez avec vos décors sucrés.

 

Sablés Valentine Day3 Pour le message avec le tampon à biscuit découpez une forme de rond à l’emporte-pièce, fixez le rond sur le sablé puis posez votre tampon sur la forme et appuyez fortement, sou poudrez de sucre barbe à papa et finissez en décorant avec le stylo sucre rose pailletée.

 

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