Chantilly colorée ♥ (18/12/2012)
Revisitons simplement la chantilly en y ajoutant quelques gouttes de colorant alimentaire pour plus d'originalité et de fun!
Ingrédients pour 4 personnes :
40 cl de crème liquide
30 grammes de sucre glace
1 tube de colorant alimentaire liquide rouge
1 tube de colorant alimentaire liquide bleu
Préparation :
1 Mélangez la crème liquide avec le sucre glace.
2 Divisez le mélange dans deux bols puis ajoutez un colorant dans chacun d’eux.
3 Répartissez les préparations dans deux siphons différents puis placez deux cartouches de gaz dans chaque siphon.
4 Secouez énergiquement et réservez au réfrigérateur pendant deux heures en position horizontale.
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